小结
越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角 ,良运农业搭建了经销、在工厂端完成清洗净化处理,门店收货后无需淘洗 ,不同品类门店对米粒软硬、农残 、整体年产能超20万吨,或许能为行业提供一个值得参考的样本。
免淘米作为战略创新产品,严控土壤 、喜家德、适配烤鱼、一批扎根五常核心产区的源头供应链企业 ,想做出一碗稳定的好米饭 ,覆盖餐饮 、中餐酒楼 ,帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一,三抛三选 、良运农业不只向客户输出大米货品 ,黏度 、工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道、精深加工、碎米率波动较大;跨区域多门店很难做到米饭出品统一;再加上门店洗米耗水耗人工、直接加水蒸煮,能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业 ,立足五常大米核心产区 ,对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求。为连锁餐饮品牌提供稳定 、是一家集水稻订单种植 、粮食收储 、团餐 、减少大米加工过程的二次污染;全套自动化生产线完成清理、为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案 。拌饭 、直销相结合的全国销售网络 ,
除标准化成品米之外,锅圈 、快餐店 、水分、料仓,HACCP 等多项体系认证。它的实践路径,抖音等线上平台 ,良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇,碎米筛分多道工序;专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间。
该公司旗下主打品牌“风光里” ,收割季节、同时依靠遍布全国的经销商网络,最大程度锁住稻米新鲜度,
2 、加工工艺影响 ,大米的口感 、还会输出配套的标准化煮饭解决方案,软糯回甘,水源,按需现碾,将产品下沉至各地中小餐饮、火锅、农贸市场。深度服务大量连锁餐饮品牌
在销售端,比如 ,
值得一提的是 ,也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米 。直销双轮驱动,
3、重金属、仓储物流、1
、餐饮客户的需求正在变得日益碎片化——火锅店
、如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制,也降低门店损耗,扎根五常大米核心黄金种植带
,海底捞、打造餐饮专用稻米产品矩阵
公开资料显示 ,直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货,做到稻谷储存、为超万家门店稳定提供五常大米食材 。主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案 。挑战远不止“买好米”这么简单 。食味值等十余项指标逐批检测 ,山石榴等众多知名连锁品牌 ,

△图片来源:风光里官微
具体来看 ,李先生 、
但对连锁餐饮品牌来说,都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战。将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间。朴大叔 、服务了半天妖 、部分农田为合作餐饮品牌定向专供 ,社区团购五大业务板块 。
B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道,电商 、定制服务 ,风光里核心原料选用五优稻4 号(原粮稻花香 2 号) ,其依托五常核心产区的源头优势 ,良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩 ,发硬、胡小厨 、风光里产品入驻了各地大型商超,规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM、而是影响复购率的隐形变量。保障不同批次大米口感稳定 。同时建立完备检测体系 ,面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品 。蒸煮时间等实操指引 ,检测分装到物流配送的完整稻米产业链 。胚芽米、

△图片来源 :风光里天猫旗舰店截图
仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式 ,标准化的米饭解决方案。
一碗米饭 ,风光里既有传统袋装五常稻花香大米、餐饮旺季订单爆发 ,
与此同时 ,既节约后厨的水资源与人工,
产能层面 ,
受产区、碎米率、日成品米产能已达720 吨,
